ALGADE 36, 5500 MIDDELFART | ONSDAG-FREDAG 10-17. LØRDAG-SØNDAG 10-16. | +45 53 50 78 87
PRODUKTER I
VERDENSKLASSE
NEJ TAK TIL
Dårlig kaffe
I Café Apotekerhaven har vi valgt at satse på kvalitet. Vi får vores kaffebønner fra Estate Coffee, en af Danmarks pionerer indenfor specialkaffe. Vores bønner er 100% Arabica bønner, og al kaffe serveret i caféen er lavet med demineraliseret vand.
Dette gør, at vi kan tilbyde vores gæster kaffe i absolut verdensklasse.
TE DIREKTE
Fra plantagen
Vores te leverandør - Scandinavian Tea Couture - får deres te hjem direkte fra teplantagerne. De blander selv teen, og har dermed fuld kontrol over det færdige produkt.
Vi har i samarbejde med Scandinavian Tea Couture, udvalgt deres bedste teer, som vi serverer i caféen.
Hver te har dens egen unikke vandtemperatur, dosering og trækketid, som vi gør os umage for at ramme plet med, hver gang vi sælger en kop te.
SMAG I CAFEEN
og køb en pose med hjem
Al kaffe og te kan prøves i caféen. Hvis du finder dit ægte kaffe- eller te-match, har du mulighed for at købe en pose med hjem.
Både vores kaffe og te opbevares i aluminiumsposer med genluk.
Det gør at dit produkt ikke mister aroma eller smag og kan holde sig meget længere.
Kopprofil: Sødmefuld, mild og fyldig Dyrkningshøjde: 1150 moh Arabicatype: Caturra og Bourbon Proces: Vasket
55 kr.
Kopprofil: Fløjlsblød, mild kaffe med lav syrlighed Dyrkningshøjde: 1200 moh Kaffetype: Yellow Bourbon Proces: Pulped National
55 kr.
Kopprofil: Lys floral espresso med stor dybde Origin: Sidamo Etiopien, Brasil, Nicaragua
55 kr.
Kopprofil: Klassisk sød kaffe i god balance Dyrkningshøjde: 1700 mor Arabicatype: Colombia Proces: Washed
55 kr.
En blid og sødlig hvid te med frugtstykker og saftige noter af mango og fersken. Mængde: 1 stor tsk. pr. kop Vand: 80-90c Trækketid: 5-8 min.
40 kr.
En skøn blanding præget af samspillet mellem den sødlige lakridsrod og frisk aromatisk storbladet mynte. Tørrede æblestykker og citrongræs bidrager med yderligere pikanterier. Yderst velegnet som aftente, da den ikke indeholder koffein. Mængde: 1 tsk. pr. kop Vand: 95c Trækketid: 6-8 min.
40 kr.
Du behøver blot at dufte til teen og du befinder dig straks i en solvarm siciliansk appelsinplantage, hvor lavaen knaser under fødderne og duften fra de saftspændte appelsiner, blander sig med den tørre luft fra havet. Mængde: 1 tsk. pr. kop Vand: 95c Trækketid: 4-6 min.
40 kr.
Grøn sencha med friske noter af lime og ingefær, koblet med bløde karamelagtige noter. Mængde: 1 tsk. pr. kop Vand: 95c Trækketid: 5-7 min.
40 kr.
En smuk teblanding, der kombinerer earl grey teens liflige bergamotte smag, med en flødekaramelagtig sødme og et friskt strejf af jasmin. Mængde: 1 tsk. Vand: 100c Trækketid: 5-6 min.
40 kr.
Grøn kinesisk sencha med duft og smag af eksotiske frugter og blomster. En fint afstemt og visuelt fængende te, der begejstrer rigtig mange. Den bløde og svagt sødlige smag gør den også velegnet til børn.
40 kr.
En af vores absolutte bestsellere. En god kraftig grundte med bergamotte og et friskt twist af lidt ekstra citrus og jasmin. Mængde: 1 tsk. Vand: 100c Trækketid 6-7 min.
40 kr.
Rooibos er en yderst velsmagende urtete. Planten vokser i Sydafrika og minder om små grantræer med røde grene og grønne nåle. Den færdige drik har en smuk dyb rød farve og smagen er fyldig, sødlig og vanilleagtig.
40 kr.
Vi sælger masser af grøn sencha æble-kvæde og ikke uden grund!. Det er en dejlig blød og sødligt aromatisk te - baseret på kinesisk sencha og tilsat naturlig aroma og tørrede æblestykker. En klassiker! Mængde: 1 tsk. pr. kop Trækketid: 4-6 min. Vand: 80-90c
40 kr.
Forestil dig at du er ude og plukke friske hyldeblomster og stikker snuden ned i posen med de plukkede blomster. Så har du smagen og duften af denne te. Mængde: 1-2 tsk. pr. kop Vand: 80-90c Trækketid: 6-8 min.
40 kr.
En herlig ren sort te af flot kvalitet fra en samling små økologiske farmere i det sydlige Indien. Teen minder om god Nilgiri som ofte kombinerer de bedste dyder fra Ceylon og Darjeeling. En god fylde i smagen, men med liflige og friske noter. Mængde: 1 tsk. pr. kop Vand: 100c Trækketid: 4-6 min.
40 kr.
En dansk sommerklassiker - på base af god økologisk sencha. Denne grønne te har en skøn smag og duft af friske rabarber. Den naturlige vanille tilfører en behagelig blødhed og sarte økologiske lyserøde kornblomster klæder det samlede billede. Mængde: 1 tsk. pr. kop Trækketid: 3-5 min. Vand: 80-90c
40 kr.
